Een lekker gezond ontbijt om de dag mee te starten.
Ingredienten
- 1 el honing
- 5 el havermout (zak 500 g)
- 3 el cornflakes (pak 375 g)
- soyayoghurt
- blauwe bessen (diepvries variant eerst laten ontdooien)
Bereiden
Verhit de honing in een koekenpan met antiaanbaklaag en schep de havermout erbij. Roer goed, zodat alle havermout met honing bedekt is. Voeg na 2 min. de cornflakes toe en bak kort mee. Voeg bessen aan toe als je de diepvries variant gebruikt. Schep de muesli op een bord en laat ca. 10 min. afkoelen en krokant worden. Schep de bessen en de muesli over de yoghurt.
