Je hebt trek in lasagne en je hebt de bladen in huis maar helaas geen ovenschaal.. Dan wordt er wat gevraagd van je creativiteit...en dit is dan het uitkomst!
Ingrediënten
- Lasagne bladen
- Kipcarbonade of een vegetarische gehakt
- Chan’s yellow label soja saus
- Chan’s Oestersaus (niet voor vegetariërs en veganisten)
- Chan’s Ketjap Manis
- Chan’s knoflook poeder
- Rode paprika of een ander groente soort naar keuze
- Kaas of sojakaas voor veganisten
- Aluminiumfolie
- Kommetje of soepkom of zelfs muffin ovenbakschaal
Bereidingswijze
- De kipcarbonade met een beetje olie malen tot gehakt óf vegetarische gehakt en vermengen met Chan’s knoflook poeder; zo voorkom je gelijk ruikende vingers.
- De rode paprika in kleine stukjes snijden.
- Wok opwarmen voor 1 minuut en daarna met olie. Roerbak de kipgehakt tot 70% gaar met de Chan’s sauzen (van alle sauzen maar 1 eetlepel nodig) en doe vervolgens het vuur uit en roerbak de rode paprika er door heen.
- Doe de aluminiumfolie in de soepkom voor het model en daarna de lasagne vellen. Leg deze er zo in zodat er nog saus in kan en giet daar de gehakt erin. Raspt voldoende kaas er overheen.
- Warm de oven op 200⁰C en doe vervolgens de Lasagne Originale zonder de kom met de aluminiumfolie erin voor 25 minuten; aldus het pakketje inclusief de aluminiumfolie eruit halen en terug in de oven plaatsen.
Hierdoor is de onderkant zachter en is de bovenkant wat niet onder de saus zit krokant. Haal deze krokante stukjes eraf en schep hiermee de lasagne ingrediënten op. Naast de creatieve bereiding consumeert je deze ook op een creatieve manier...en het is gezellig en lekker!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Dit recept is ontwikkeld door Tammy.
