Kokos

Kokos heeft een aantal werkingen op het lichaam. Het werk ontstekingsremmend, antibacterieel en antiviraal. Verder is kokos goed voor cholesterol en stimuleert de opname van voedingsstoffen doordat het juiste aminozuren bevat. Ten slotte, draagt kokos bij aan afslanken. Kokos bevat een aantal vitamines, te weten: pro-vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B11, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamine E, en vitamine K. Tevens bevat kokos een aantal mineralen: Calcium, Fosfor, IJzer, Kalium, Koper, Magnesium, Mangaan, Selenium, Sodium, en Zink.